Το μουσικό σχήμα Saman Project δημιουργήθηκε το 2015 από μια παρέα ερασιτεχνών μουσικών. Όλοι με κοινές ανησυχίες και κοινά ερεθίσματα να δημιουργήσουν, να περιπλανηθούν και να γνωρίσουν, οι ίδιοι και το κοινό,  μονοπάτια της μουσικής της Ανατολής και της ευρύτερης Ανατολικής Μεσογείου.

Από το 2015 έχουν δώσει πολλές συναυλίες και έχουν συμμετάσχει σε διάφορα projects εκδηλώσεων πολιτισμού στο νησί της Σάμου.

Παράλληλα,  σε συνεργασία με το πρόγραμμα μουσικής εκπαίδευσης Σαμάρτ, έχουν προσκαλέσει και συνεργαστεί με πολλούς  μουσικούς από διάφορα μέρη της Ελλάδας.

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ θα παρουσιάσουν οργανικές και φωνητικές συνθέσεις Ρωμιών, και όχι μόνο, συνθετών της κλασικής και λαϊκής μουσικής παράδοσης της Κωνσταντινούπολης. Από τη μουσική του παλατιού (Top Kapı) της Πόλης του 17ου αιώνα έως τα οινοποτεία (meyhane) του 20ου αιώνα.

Το σχήμα αποτελείται από τους:

Παναγιώτη Παναγάκη - φωνή, πολίτικη λύρα, Ούτι

Φωτώ Βακίρη - φωνή

Γιώργο Παππά - Ούτι

Fabio Giardina - κρουστά

Στέλιο Βαρβάκη - κρουστά